Zapekané syrovo - šunkové rezy
Kategória: 
toastový chleb, maslo, polohrubá múka, mlieko, šunková saláma,alebo dusená šunka, syr, soľ, mleté čierne korenie, olej, paradajky

Zapekané syrovo - šunkové rezy - príprava

    Toasty opečieme na panvici z jednej strany.
    Pripravíme si bešamel z masla, múky a mlieka a do hotového bešamelu pridáme na drobno nakrájanú šunku a postrúhaný syr.
    Zmes rozotrieme na neopečenú polovicu toastu ozdobíme na mesiačiky nakrájanou paradajkou a dáme zapiecť na niekoľko minút.

    Bešamel: do rozpusteného masla sa pridá múka a mlieko a za stáleho miešania sa varí do stuhnutia

Vaše názory

(5/5)
Top