Omeleta plnená pečeňou
Kategória: 
vajcia, 60 g masti, 20 g cibule, 10 dkg pečene, soľ, čierne korenie

Omeleta plnená pečeňou - príprava

    Na drobno posekanú cibuľu zapeníme na polovici masti. Pridáme pečeň pokrájanú na rezance, korenie, udusíme a posolíme.
    Vajcia rozšľaháme so soľou a na pomastenej palacinkovej forme upečieme štyri omelety.
    Upečené omelety naplníme udusenou pečeňou a preložíme.
Top