Cuketa zapečená s tvarohom
Veľmi ľahkýLacný
Príprava
Kategória:
Pre vegetariánov alebo milovníkov zeleniny máme tip na prípravu cukety.
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 1 väčšiu cuketu
- 50 g cibule
- 1 lyžičku oleja
- 100 g zelenej papriky
- 1 ks rajčiny
- 1 strúčik cesnaku
- 100 g tvarohu
- 1 dcl nízkotučného bieleho jogurtu
- 1 lyžičku zeleninovej koreniacej zmesi
- soľ, oregano
Cuketa zapečená s tvarohom - príprava
Cuketu umyjeme a aj s dužinou rozkrojíme na polovicu.
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme cuketu, na rezance nakrájanú papriku, prelisovaný cesnak a krátko podusíme.
Upravenú zeleninu dáme do vydlabanej cukety.
Tvaroh rozmiešame s jogurtom, zeleninovou koreniacou zmesou, soľou a korením.
Touto zmesou cuketu zalejeme a dáme zapiecť do horúcej rúry. Navrch poukladáme na kolieska pokrájané rajčiny a posypeme syrom.
Veľmi ľahký
Lacný
Príprava
Kategória:
Pre vegetariánov alebo milovníkov zeleniny máme tip na prípravu cukety.
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 1 väčšiu cuketu
- 50 g cibule
- 1 lyžičku oleja
- 100 g zelenej papriky
- 1 ks rajčiny
- 1 strúčik cesnaku
- 100 g tvarohu
- 1 dcl nízkotučného bieleho jogurtu
- 1 lyžičku zeleninovej koreniacej zmesi
- soľ, oregano
Cuketa zapečená s tvarohom - príprava
Cuketu umyjeme a aj s dužinou rozkrojíme na polovicu.
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme cuketu, na rezance nakrájanú papriku, prelisovaný cesnak a krátko podusíme.
Upravenú zeleninu dáme do vydlabanej cukety.
Tvaroh rozmiešame s jogurtom, zeleninovou koreniacou zmesou, soľou a korením.
Touto zmesou cuketu zalejeme a dáme zapiecť do horúcej rúry. Navrch poukladáme na kolieska pokrájané rajčiny a posypeme syrom.
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme cuketu, na rezance nakrájanú papriku, prelisovaný cesnak a krátko podusíme.
Upravenú zeleninu dáme do vydlabanej cukety.
Tvaroh rozmiešame s jogurtom, zeleninovou koreniacou zmesou, soľou a korením.
Touto zmesou cuketu zalejeme a dáme zapiecť do horúcej rúry. Navrch poukladáme na kolieska pokrájané rajčiny a posypeme syrom.