Smažené palacinky plnené syrom, šunkou a zeleninou
Kategória:
125 g masla,
2 lyžice múky,
1 téglik šľahačkovej smotany,
1 téglik kyslej smotany,
olej,
plátky tvrdého syra,
plátky šunky,
čerstvá sezónna zelenina
Smažené palacinky plnené syrom, šunkou a zeleninou - príprava
Z masla a múky urobíme v rajnici zápražku.
Do nej vmixujeme šľahačkovú a kyslú smotanu.
Zľahka ohrejeme.
Takáto omáčka sa volá základný bešamel. Môže sa do nej roztopiť tavený syr alebo niva.
Vychladnutú omáčkou (základným bešamelom) potrieme palacinky.
Na to dáme plátok šunky, syra a na kocky nakrájanú zeleninu.
Palacinky zatočíme a takéto valčeky obalíme v trojobale a vypražíme.
Kategória:
125 g masla,
2 lyžice múky,
1 téglik šľahačkovej smotany,
1 téglik kyslej smotany,
olej,
plátky tvrdého syra,
plátky šunky,
čerstvá sezónna zelenina
Smažené palacinky plnené syrom, šunkou a zeleninou - príprava
Z masla a múky urobíme v rajnici zápražku.
Do nej vmixujeme šľahačkovú a kyslú smotanu.
Zľahka ohrejeme.
Takáto omáčka sa volá základný bešamel. Môže sa do nej roztopiť tavený syr alebo niva.
Vychladnutú omáčkou (základným bešamelom) potrieme palacinky.
Na to dáme plátok šunky, syra a na kocky nakrájanú zeleninu.
Palacinky zatočíme a takéto valčeky obalíme v trojobale a vypražíme.
Do nej vmixujeme šľahačkovú a kyslú smotanu.
Zľahka ohrejeme.
Takáto omáčka sa volá základný bešamel. Môže sa do nej roztopiť tavený syr alebo niva.
Vychladnutú omáčkou (základným bešamelom) potrieme palacinky.
Na to dáme plátok šunky, syra a na kocky nakrájanú zeleninu.
Palacinky zatočíme a takéto valčeky obalíme v trojobale a vypražíme.