Máčané rezne
Kategória:
1 kg mäso na rezne,
5 vajec,
2 KL soli,
1KL mleté čierne korenie,
1 KL rasca,
1 KL majorán,
1 KL sladká paprika,
1 KL štiplavej papriky,
1 KL worchesterovej omáčky,
1 KL karí korenia,
1 KL vegeta,
1 PL horčice,
1 PL kečupu
Máčané rezne - príprava
Všetky prísady zmiešať.
Mäso naklepeme (ako na rezne), namočíme do zmesi korenia, uložíme do misky.
Zvyšok zmesi nalejeme na uložené, namočené mäso, zakryjeme a dáme na 24 hodín do chladničky (mäso môže byť v náleve aj dlhšie – je výborné).
Potom vysmážame na panvici ako rezne.
Podobné recepty
Kategória:
1 kg mäso na rezne,
5 vajec,
2 KL soli,
1KL mleté čierne korenie,
1 KL rasca,
1 KL majorán,
1 KL sladká paprika,
1 KL štiplavej papriky,
1 KL worchesterovej omáčky,
1 KL karí korenia,
1 KL vegeta,
1 PL horčice,
1 PL kečupu
Máčané rezne - príprava
Všetky prísady zmiešať.
Mäso naklepeme (ako na rezne), namočíme do zmesi korenia, uložíme do misky.
Zvyšok zmesi nalejeme na uložené, namočené mäso, zakryjeme a dáme na 24 hodín do chladničky (mäso môže byť v náleve aj dlhšie – je výborné).
Potom vysmážame na panvici ako rezne.
Mäso naklepeme (ako na rezne), namočíme do zmesi korenia, uložíme do misky.
Zvyšok zmesi nalejeme na uložené, namočené mäso, zakryjeme a dáme na 24 hodín do chladničky (mäso môže byť v náleve aj dlhšie – je výborné).
Potom vysmážame na panvici ako rezne.