Skladaná syrová roláda
Kategória: 
12 plátkov syra, 12 plátkov šunky, 100 g sterilizovanej kapie, alobal Plnka: 125 g masla, 120 g smotanového syra, 50 g šunky, jedno natvrdo uvarené vajce, dve lyžice zelených olív, pažítka

Skladaná syrová roláda - príprava

    Na alobal rozložíme šesť plátkov syra, prikryjeme šiestimi plátkami šunky, potrieme plnkou a obložíme kapiou nakrájanou na rezance.
    Znovu pokryjeme syrom, šunkou, potrieme zvyšnou plnkou a obložíme kapiou.
    Zvinieme do rolády, pevne zabalíme do alobalu a na dvanásť hodín dáme do chladničky.

    Plnka: Maslo so syrom vymiešame dopenista, pridáme najemno nakrájanú šunku, posekané vajce, olivy a pažítku a zľahka premiešame.

Vaše názory

(5/5)
Top