4 bravčové rezne, 2 lyžice oleja, 5 lyžíc nakrájaných húb, 2 lyžičky múky, 3 lyžičky ma

4 klasické vyprážané rezne (napríklad z predošlého dňa), 1 dl vody, 2 lyžice oleja, 2 lyži

500 g bravčového mäsa, 50 g cibule, 200 g hlív, 100 g hydinovej pečene, tuk, žĺtok, 20 g múk

600 g bravčového stehna, soľ, mleté čierne korenie, olej, 1 cibuľa, 150 g hlív, drvená rasca

1 kg chudého bravčového bôčika, 150 g hlív, tuk, 50 g suchej žemle, 20 g kapár, vajce, petr�

400 g bravčovej pečene, 200 g anglickej slaniny, 200 g šunkovej salámy, 200 g hlivy, korenie so�

4 bravčové rezne, soľ, mleté čierne korenie, 250 g hlív, plátky šunky, plátky syra Eidam, �

• 400g bravčové stehno, • 100 g šampiňónov, • 2 párky, • 1 cibuľa, • 12 lyžíc

750 g zemiakov, 1 veľký karfiol, tuk na vymastenie pekáča, 350 g kuracieho, alebo bravčového m

20 g masla, 1 malá cibuľa, 200 g hlív, soľ, mleté čierne korenie, 1 vajce, 1 lyžička maizeny

600 g bravčového karé, 4 plátky šunky, 2 varené vajcia, mleté čierne korenie, olej na opekan

2 bravčové nožičky, 1 kolienko, kúsok kože,soľ, bobkový list, čierne korenie, cibuľu, cesn

500 g uvarených zemiakov v šupke, 200 g hladkej múky, 1 lyžica masti, soľ. Plnka : 250 g bravč

• bravčové pliecko, • sterilizovaná zelenina, • čerstvé paradajky, • cibuľa, • c

* 1 kg kvalitného bôčiku, * pol litra bieleho vína, * čierne korenie, * soľ