Karamelový krém
Kategória:
6 lyžíc cukru, 2 lyžice vriacej vody, 3 dcl mlieka, 2 žĺtky, sneh z 2 bielkov, 1 lyžica majzeny
Karamelový krém - príprava
Na suchej panvici rozpustíme 4 polievkové lyžice cukru
a upražíme do hneda, na karamel.
Potom zalejeme dvoma lyžicami vriacej vody.
Mlieko, žĺtky, 2 lyžice cukru a majzenu vymiešame vo vodnom kúpeli a postupne počas varu primiešavame rozpustený karamel.
Miešame až pokým zmes nezhustne.
Krém odložíme do chladničky a po vychladnutí primiešame sneh z bielkov.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
6 lyžíc cukru, 2 lyžice vriacej vody, 3 dcl mlieka, 2 žĺtky, sneh z 2 bielkov, 1 lyžica majzeny
Karamelový krém - príprava
Na suchej panvici rozpustíme 4 polievkové lyžice cukru
a upražíme do hneda, na karamel.
Potom zalejeme dvoma lyžicami vriacej vody.
Mlieko, žĺtky, 2 lyžice cukru a majzenu vymiešame vo vodnom kúpeli a postupne počas varu primiešavame rozpustený karamel.
Miešame až pokým zmes nezhustne.
Krém odložíme do chladničky a po vychladnutí primiešame sneh z bielkov.
a upražíme do hneda, na karamel.
Potom zalejeme dvoma lyžicami vriacej vody.
Mlieko, žĺtky, 2 lyžice cukru a majzenu vymiešame vo vodnom kúpeli a postupne počas varu primiešavame rozpustený karamel.
Miešame až pokým zmes nezhustne.
Krém odložíme do chladničky a po vychladnutí primiešame sneh z bielkov.