Mandarínkový džús
• 9 mandariniek , • 5,5 litra vody, • 2 lyžičky kyseliny citrónovej, • 30 dkg cukru

Mandarínkový džús - príprava

    5 litrov vody prevaríme s cukrom.
    Olúpané mandarínky poriadne po častiach spolu s 0,5 litrom prevarenej vody rozmixujeme.
    Prelejeme do väčšej nádoby, pridáme kyselinu citrónovou, premiešame a prilejeme 5 litrov prevarenej vychladnutej vody s cukrom.
    Opäť premiešame a precedíme buď cez sitko nebo látku, prelejeme do fliaš a uložíme v chladna.
Top