Kuracie krídla 1 balíček alebo podľa potreby, 6dkg masla, 2 PL oleja, 1 KL rasce a mletej červe

6 starších rožkov, 3 dcl mlieka, 10 dkg údenej slaniny, 2 cibule, 6 strúčikov cesnaku, vegeta,

morčacie stehná, 50 g zeleru, 50 g mrkvy, 50 g bielej repy, 50 g karfiolu, 50 g kelu, 1 malá cibu

10 ks spodných kuracích stehien, 10 ks oravskej slaniny, 500 g dlhozrnnej ryže, 2 dl oleja, 6 str

400 g kačacích pŕs, 3 pomaranče, 1 citrón, 200 ml olivového oleja, čerstvý zázvor, sójová

Šampiňónová omáčka: I.časť: 1 stredne veľká cibuľa, olej, 30 dg kuracích prsíčok nar

1 kg kuracích pŕs (narezať na rezančeky), 2 kávové lyžičky kari korenia, ½ kávovej lyžič

1 ½ kg kurča, 1 kg kapusty (čínska, alebo biela), 3-4 mrkvy, 3-4 cibule, 1 pór, 400 g kukurice,

4 kusy kuracích stehien, 1/2 kg zemiakov, 3 stredne veľké mrkvy, 2 – 3 citróny, 6 strúčikov c

2 ks kuracích stehien, 300 g zemiakov, soľ, smotana na varenie, mletá sladká červená paprika

1 koža z kačacieho krku, 30g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, soľ, mleté čierne k

2 husacie stehná, 50g masti, 80g cibule, 1 lyžička červenej papriky, soľ, 100g čerstvých hrí

1 kurča, 1 cibuľa, 2 lyžice oleja, 1 hrnček vody, 3 lyžičky mletej škorice, 1 lyžička soli,

1 kačica, 2 dl bieleho jogurtu, 1 lyžica mletého koriandru, 1 lyžička mletých mandlí, 1 lyži

300 g kuracích pŕs, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, olej, 1 cibuľa, 3 strúčiky ce