Recepty od roni

1 vajce, 1 žĺtok, 140 g práškového cukru, šťava zo štvrť citróna, zázvor podľa chuti, 14

1 veľké kuracie prsia, soľ, mleté čierne korenie, 1 veľká dula, 1 cibuľa, šťava z 1 citró