Voňavé plnené prsia
Kategória: 
kuracie prsia, kuracia pečienka, jablká, grilovacie korenie, klinčeky, celá škorica, bobkový list, červené víno, maslo

Voňavé plnené prsia - príprava

    Pečienku opražíme s nakrájanými jablkami, okoreníme, osolíme a necháme vychladnúť.
    Na vyklepané, okorenené kuracie rezne, dáme kôpku pripravenej pečienky, zvinieme a ukladáme do pekáča.
    Ak nám zvýši pečienka plus štvrťky jabĺk dáme na pripravené mäso a poriadne všetko zalejeme červeným vínom, pridáme klinčeky, škoricu a bobkový list.
    Pomedzi rolky dáme plátky masla a takto pripravené dáme piecť asi tak na 45 minút do vyhriatej rúry.
    Podávame s ryžou alebo opečenými zemiakmi, prípadne zemiakovou kašou - podľa chuti.
Top