Kuracie mäso s čínskou zeleninou
Kategória:
300 g kuracích pŕs, soľ,
sójová omáčka, saké,
olivový olej,
korenie karí,
čínska mrazená zelenina,
čínske huby
Kuracie mäso s čínskou zeleninou - príprava
Kuracie prsia pokrájame na kúsky, posolíme ich, pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme korením karí a pokvapkáme saké. Necháme odstáť 20 minút.
Potom ich pomaly opečieme v panvici na oleji.
Po opečení vyberieme a odložíme na teplé miesto.
Mrazenú čínsku zeleninu orestujeme na olivovom oleji. Vopred namočené a pokrájané huby krátko povaríme a pridáme k zelenine spolu s opečeným mäsom.
Premiešame a krátko spolu orestujeme.
Podávame s uvarenou ryžou zmiešanou s kukuricou a s nakrájaným koriandrom.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
300 g kuracích pŕs, soľ,
sójová omáčka, saké,
olivový olej,
korenie karí,
čínska mrazená zelenina,
čínske huby
Kuracie mäso s čínskou zeleninou - príprava
Kuracie prsia pokrájame na kúsky, posolíme ich, pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme korením karí a pokvapkáme saké. Necháme odstáť 20 minút.
Potom ich pomaly opečieme v panvici na oleji.
Po opečení vyberieme a odložíme na teplé miesto.
Mrazenú čínsku zeleninu orestujeme na olivovom oleji. Vopred namočené a pokrájané huby krátko povaríme a pridáme k zelenine spolu s opečeným mäsom.
Premiešame a krátko spolu orestujeme.
Podávame s uvarenou ryžou zmiešanou s kukuricou a s nakrájaným koriandrom.
Potom ich pomaly opečieme v panvici na oleji.
Po opečení vyberieme a odložíme na teplé miesto.
Mrazenú čínsku zeleninu orestujeme na olivovom oleji. Vopred namočené a pokrájané huby krátko povaríme a pridáme k zelenine spolu s opečeným mäsom.
Premiešame a krátko spolu orestujeme.
Podávame s uvarenou ryžou zmiešanou s kukuricou a s nakrájaným koriandrom.