BROKOLICE ZAPEČENÁ SE ŽAMPIONY
Kategória: 
200 g brokolice, 150 g žampionů, 2-3 vejce, 50 g strouhaného eidamu, sůl, kmín

BROKOLICE ZAPEČENÁ SE ŽAMPIONY - príprava

    Brokolici rozebereme na růžičky a chvíli povaříme.
    Nakrájené žampiony orestujeme na oleji na pánvi.
    Přidáme najemno nakrájenou brokolici, osolíme a okmínujeme. Chvíli dusíme.
    Zalijeme rozšlehanými vejci, smíchanými se strouhaným sýrem, přikryjeme a necháme chvíli zapéct.
    Podáváme samostatně nebo s vařenými bramborami.
Top