umyté a nasolené kuracie stehná opečieme na troche oleja,iba chvíľu aby zbeleli.medzi tým si uvaríme do polo mäkka karfiol.Pekáč si vymastíme olejom poukladáme karfiol opečené mäso .Zalejeme to výpekom a šľahačkovou smotanou.Zapečieme 20-30 minút.ja podávam k tomu varené zemiaky a uhorkový šalát