Mäso jemno naklepeme dlaňou, mierne osolíme a naložíme
na 2 – 3 hodiny do sójovej omáčky.
Vyšľaháme celé vajcia s maizenou (na 1 vajce 2 kopcovité lyžice maizeny), mäso namočíme do zmesi a vysmažíme
(3-4 minúty z každej strany).
Vzniknú nám mäsové pampúšiky, ktoré sú veľmi chutné. Podávame s pečenými zemiakmi.