Miešaná čalamáda z kapusty
Kategória: 
5 kg bielej kapusty, 1/2 kg cibule, 2,5 kg papriky, 1 l octu, 1 Deko, 1 kg kryštálového cukru, 2 kg mrkve

Miešaná čalamáda z kapusty - príprava

    Zeleninu nakrájame na tenké pásy, mrkvu postrúhame na hrubšom struhadle a dáme do väčšej nádoby.
    Posypeme cukrom, Dekom, zalejeme octom a necháme stát 24 hodín, občas premiešame.
    Na druhý deň uložíme do fliaš a sterilizujeme pri 85 C asi 10 minút.
Top