LABUŽNÍCKE KURČA
Kategória: 
Kurča, 250ml sladkej smotany,1,5 kg zemiakov, 100 g postrúhaného syra, rasca, soľ, 100 g sterilizovaných šampiónov

LABUŽNÍCKE KURČA - príprava

    Umyté kurča osušíme, rozporcujeme a posolíme, zemiaky očistíme, pokrájame na hrubšie kolieska.
    Rozložíme ich do vymasteného pekáča, posolíme, posypeme rascou pokrájanými šampiónmi a polovicou syra.
    Na zemiaky poukladáme kúsky kurčaťa a všetko zalejeme smotanou.
    Dáme piecť do vyhriatej rúry.
    Asi po polhodine ho otočíme, keď koža sčervenie, posypeme mäso druhou polovicou syra a ešte zapečieme.
Top