ZAPEČENÝ TĚSTOVINOVÝ MAZEC
Kategória:
Těstoviny (jakékoliv) počet si určete sami, mleté maso (1/2hovězího 1/2vepřového) na jeden balíček těstovin, půl kila, 1čertovská omáčka, 1cikánská omáčka, šlehačka, pepř, sůl, bazalka, česnek, cibule, sýr na strouhání
ZAPEČENÝ TĚSTOVINOVÝ MAZEC - príprava
Dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje. Mezitím si připravíme vynikající omáčku.
Nakrájíme si cibulku na jemno a pomalu ji osmahneme,nesmí nám zhnědnout. Po té přidáme,mleté maso-osmahneme. Přidáme veškeré koření, občas promícháme, aby se nám maso nepřipálilo. Po té vylijeme opatrně zbytek oleje, zalijeme čertovskou a cikánskou omáčkou (můžeme nahradit i loupanými rajčaty, pokud chystáte pro ty nejmenší) a nakonec přilijeme šlehačku.
Mezitím hotové těstoviny scedíme a dáme do varné misky nebo pekáče. Zalijeme hotovou masovou omáčkou a dáme asi na 10 minut zprudka zapéct do předem dobře vyhřáté trouby. Po té dáme na talíř a posypeme strouhaným sýrem.
U nás jsou tyhle těstoviny nejžádanější a jsou hned pryč. Díky šlehačce není vůbec znát, že by čertovská a cikánská omáčka pálila takže je klidně mohou i děti
Vytlačiť
Kategória:
Těstoviny (jakékoliv) počet si určete sami, mleté maso (1/2hovězího 1/2vepřového) na jeden balíček těstovin, půl kila, 1čertovská omáčka, 1cikánská omáčka, šlehačka, pepř, sůl, bazalka, česnek, cibule, sýr na strouhání
ZAPEČENÝ TĚSTOVINOVÝ MAZEC - príprava
Dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje. Mezitím si připravíme vynikající omáčku.
Nakrájíme si cibulku na jemno a pomalu ji osmahneme,nesmí nám zhnědnout. Po té přidáme,mleté maso-osmahneme. Přidáme veškeré koření, občas promícháme, aby se nám maso nepřipálilo. Po té vylijeme opatrně zbytek oleje, zalijeme čertovskou a cikánskou omáčkou (můžeme nahradit i loupanými rajčaty, pokud chystáte pro ty nejmenší) a nakonec přilijeme šlehačku.
Mezitím hotové těstoviny scedíme a dáme do varné misky nebo pekáče. Zalijeme hotovou masovou omáčkou a dáme asi na 10 minut zprudka zapéct do předem dobře vyhřáté trouby. Po té dáme na talíř a posypeme strouhaným sýrem.
U nás jsou tyhle těstoviny nejžádanější a jsou hned pryč. Díky šlehačce není vůbec znát, že by čertovská a cikánská omáčka pálila takže je klidně mohou i děti
Nakrájíme si cibulku na jemno a pomalu ji osmahneme,nesmí nám zhnědnout. Po té přidáme,mleté maso-osmahneme. Přidáme veškeré koření, občas promícháme, aby se nám maso nepřipálilo. Po té vylijeme opatrně zbytek oleje, zalijeme čertovskou a cikánskou omáčkou (můžeme nahradit i loupanými rajčaty, pokud chystáte pro ty nejmenší) a nakonec přilijeme šlehačku.
Mezitím hotové těstoviny scedíme a dáme do varné misky nebo pekáče. Zalijeme hotovou masovou omáčkou a dáme asi na 10 minut zprudka zapéct do předem dobře vyhřáté trouby. Po té dáme na talíř a posypeme strouhaným sýrem.
U nás jsou tyhle těstoviny nejžádanější a jsou hned pryč. Díky šlehačce není vůbec znát, že by čertovská a cikánská omáčka pálila takže je klidně mohou i děti