Výtečné kuřecí s tatarkou
Kategória:
600 g kuřecího masa (může být cokoliv - prsa, stehýnka, špalíčky dle chuti), 2 větší cibule, sůl, pepř, máslo na vymazání pekáčku, tatarka light (může být i obyč.), sýr eidam plátky 100-150g
Výtečné kuřecí s tatarkou - príprava
Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, pak kousky kuřete, osolíme, opepříme dle chuti. Pak zalijeme celou tatarkou (někdy, když mám víc masa naředím tatarku půlkou bílého jogurtu asi 75g). No a nakonec zakryjeme plátky sýra. Nejprve peču asi 20 min na 250 C" zakryté, poté odkryju a ještě peču, aby sýr pěkně zrůžověl. Cibulka pustí dost šťávy, tatarka udělá taky své, takže masíčko je náramně šťavnaté a křehoučké. Někdy dávám na přilepšenou na vrstvu masa i šunku. Je to jednoduché a výborné
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
600 g kuřecího masa (může být cokoliv - prsa, stehýnka, špalíčky dle chuti), 2 větší cibule, sůl, pepř, máslo na vymazání pekáčku, tatarka light (může být i obyč.), sýr eidam plátky 100-150g
Výtečné kuřecí s tatarkou - príprava
Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, pak kousky kuřete, osolíme, opepříme dle chuti. Pak zalijeme celou tatarkou (někdy, když mám víc masa naředím tatarku půlkou bílého jogurtu asi 75g). No a nakonec zakryjeme plátky sýra. Nejprve peču asi 20 min na 250 C" zakryté, poté odkryju a ještě peču, aby sýr pěkně zrůžověl. Cibulka pustí dost šťávy, tatarka udělá taky své, takže masíčko je náramně šťavnaté a křehoučké. Někdy dávám na přilepšenou na vrstvu masa i šunku. Je to jednoduché a výborné