Kuře na rýži
Kategória:
rýže (ne pytlíková), kuřecí čtvrtky nebo kousky s kůží, masox nebo slepičí bujon, koření
Kuře na rýži - príprava
Do vysoké nádoby (zapékací miska, vysoký pekáč) nasypeme rýži, na ní položíme kousky kuřete s kůží. Zalijeme připraveným masoxem nebo bujonem tak, aby bylo zalité i kuře. Můžeme přidat koření dle chuti nebo jen sůl a pepř. Přikryjeme víkem nebo alobalem a dáme do trouby. Dle zkušenosti je celé tohle jídlo hotové, až se vyvaří voda.
Pro požití se z kuřete SUNDÁ KŮŽE - není totiž opečená, kuře je takto spíše vařené. Ale je tam dobrá, aby se kuře nevysušilo a dodá celému jídlu potřebný tuk, jinak se tam nic přidávat nemusí.
Je to velice jednoduché na přípravu a chutné.
Rýže je vynikající i samotná.
Lze různě upravovat kořením, kořenícími kostkami, houbovým bujonem.
Kategória:
rýže (ne pytlíková), kuřecí čtvrtky nebo kousky s kůží, masox nebo slepičí bujon, koření
Kuře na rýži - príprava
Do vysoké nádoby (zapékací miska, vysoký pekáč) nasypeme rýži, na ní položíme kousky kuřete s kůží. Zalijeme připraveným masoxem nebo bujonem tak, aby bylo zalité i kuře. Můžeme přidat koření dle chuti nebo jen sůl a pepř. Přikryjeme víkem nebo alobalem a dáme do trouby. Dle zkušenosti je celé tohle jídlo hotové, až se vyvaří voda.
Pro požití se z kuřete SUNDÁ KŮŽE - není totiž opečená, kuře je takto spíše vařené. Ale je tam dobrá, aby se kuře nevysušilo a dodá celému jídlu potřebný tuk, jinak se tam nic přidávat nemusí.
Je to velice jednoduché na přípravu a chutné.
Rýže je vynikající i samotná.
Lze různě upravovat kořením, kořenícími kostkami, houbovým bujonem.
Pro požití se z kuřete SUNDÁ KŮŽE - není totiž opečená, kuře je takto spíše vařené. Ale je tam dobrá, aby se kuře nevysušilo a dodá celému jídlu potřebný tuk, jinak se tam nic přidávat nemusí.
Je to velice jednoduché na přípravu a chutné.
Rýže je vynikající i samotná.
Lze různě upravovat kořením, kořenícími kostkami, houbovým bujonem.