Kôprová polievka
Kategória:
1 zväzok kôpru, 500 g zemiakov, 2 cibuľky, 4 vajíčka, 250 ml šlahačkovej smotany, cukor, sol, čierne korenie, vegeta, ocot.
Kôprová polievka - príprava
Ako nato: V osolenej vode varime zamiaky, po zmeknuti pridame oprazenu cibulku na oleji a muke. Chvilu povarime. Pridáme korenie, sol, vegetu a cukor. Zalejeme smotanou a este chvilu povaríme. Ku koncu pridame na tvrdo uvarene vajicka a pokrajany kopor. Pri servirovani pridame trochu octu.
Kategória:
1 zväzok kôpru, 500 g zemiakov, 2 cibuľky, 4 vajíčka, 250 ml šlahačkovej smotany, cukor, sol, čierne korenie, vegeta, ocot.
Kôprová polievka - príprava
Ako nato: V osolenej vode varime zamiaky, po zmeknuti pridame oprazenu cibulku na oleji a muke. Chvilu povarime. Pridáme korenie, sol, vegetu a cukor. Zalejeme smotanou a este chvilu povaríme. Ku koncu pridame na tvrdo uvarene vajicka a pokrajany kopor. Pri servirovani pridame trochu octu.