Kôprová polievka
Kategória: 
1 zväzok kôpru, 500 g zemiakov, 2 cibuľky, 4 vajíčka, 250 ml šlahačkovej smotany, cukor, sol, čierne korenie, vegeta, ocot.

Kôprová polievka - príprava

    Ako nato: V osolenej vode varime zamiaky, po zmeknuti pridame oprazenu cibulku na oleji a muke. Chvilu povarime. Pridáme korenie, sol, vegetu a cukor. Zalejeme smotanou a este chvilu povaríme. Ku koncu pridame na tvrdo uvarene vajicka a pokrajany kopor. Pri servirovani pridame trochu octu.
Top