Kurací smotanový paprikáš
Kategória:
1 kurča,
80 g oleja ,
70 g cibule ,
1 lyžičku mletej červenej papriky ,
1 lyžičku rajčiakového pretlaku ,
400 ml smotany na varenie ,
2 lyžice hladkej múky ,
soľ
Kurací smotanový paprikáš - príprava
Očistené a opláchnuté kurča naporciujeme.
Nadrobno posekanú cibuľku podusíme domäkka na oleji. Pridáme mletú papriku a kurča.
Podusíme.
Aby sa mäso nepripálilo, podlejeme zmes trochou teplej vody.
Po chvíli pridáme rajčiakový pretlak a dusíme, kým mäso nie je mäkké.
Nakoniec pridáme smotanu rozmiešanú s múkou.
Ak by šťava bola príliš hustá, pridáme trochu horúcej vody.
Dochutíme soľou.
Ako prílohu podávame domáce halušky alebo ľubovoľný druh cestoviny.
Vytlačiť
Kategória:
1 kurča,
80 g oleja ,
70 g cibule ,
1 lyžičku mletej červenej papriky ,
1 lyžičku rajčiakového pretlaku ,
400 ml smotany na varenie ,
2 lyžice hladkej múky ,
soľ
Kurací smotanový paprikáš - príprava
Očistené a opláchnuté kurča naporciujeme.
Nadrobno posekanú cibuľku podusíme domäkka na oleji. Pridáme mletú papriku a kurča.
Podusíme.
Aby sa mäso nepripálilo, podlejeme zmes trochou teplej vody.
Po chvíli pridáme rajčiakový pretlak a dusíme, kým mäso nie je mäkké.
Nakoniec pridáme smotanu rozmiešanú s múkou.
Ak by šťava bola príliš hustá, pridáme trochu horúcej vody.
Dochutíme soľou.
Ako prílohu podávame domáce halušky alebo ľubovoľný druh cestoviny.
Nadrobno posekanú cibuľku podusíme domäkka na oleji. Pridáme mletú papriku a kurča.
Podusíme.
Aby sa mäso nepripálilo, podlejeme zmes trochou teplej vody.
Po chvíli pridáme rajčiakový pretlak a dusíme, kým mäso nie je mäkké.
Nakoniec pridáme smotanu rozmiešanú s múkou.
Ak by šťava bola príliš hustá, pridáme trochu horúcej vody.
Dochutíme soľou.
Ako prílohu podávame domáce halušky alebo ľubovoľný druh cestoviny.
