Jablkový a makový koláč
Kategória:
1 kg jabĺk alebo 2 - 7 dcl poháre zaváraných jabĺk,
55 dkg práškového cukru,
6 vajec,
2 dcl oleja,
2 dcl teplej vody,
30 dkg polohrubej múky,
15 dkg mletého maku,
1/2 prášku do pečiva,
1 čokoládová poleva
Jablkový a makový koláč - príprava
Jablká podusíme s 10 dkg práškového cukru, 6 žĺtkov vymiešame s 30 dkg práškového cukru.
Postupne primiešame olej a vodu, nakoniec pridávame múku
s práškom do pečiva a sneh z bielkov.
Pomletý mak zmiešame s 1/3 cesta a 15 dkg práškového cukru. Potom vymastíme hlboký plech na ktorý dáme papier
na pečenie, ktorý tiež znovu pomastíme.
Na papier roztrieme udusené jablká, potom rozotrieme makové cesto a n vrch dáme zvyšné piškótové cesto.
Pečieme asi 50 minút.
Po úplnom vychladnutí vyklopíme koláč a polejeme čokoládou.
Vytlačiť
Kategória:
1 kg jabĺk alebo 2 - 7 dcl poháre zaváraných jabĺk,
55 dkg práškového cukru,
6 vajec,
2 dcl oleja,
2 dcl teplej vody,
30 dkg polohrubej múky,
15 dkg mletého maku,
1/2 prášku do pečiva,
1 čokoládová poleva
Jablkový a makový koláč - príprava
Jablká podusíme s 10 dkg práškového cukru, 6 žĺtkov vymiešame s 30 dkg práškového cukru.
Postupne primiešame olej a vodu, nakoniec pridávame múku
s práškom do pečiva a sneh z bielkov.
Pomletý mak zmiešame s 1/3 cesta a 15 dkg práškového cukru. Potom vymastíme hlboký plech na ktorý dáme papier
na pečenie, ktorý tiež znovu pomastíme.
Na papier roztrieme udusené jablká, potom rozotrieme makové cesto a n vrch dáme zvyšné piškótové cesto.
Pečieme asi 50 minút.
Po úplnom vychladnutí vyklopíme koláč a polejeme čokoládou.
Postupne primiešame olej a vodu, nakoniec pridávame múku
s práškom do pečiva a sneh z bielkov.
Pomletý mak zmiešame s 1/3 cesta a 15 dkg práškového cukru. Potom vymastíme hlboký plech na ktorý dáme papier
na pečenie, ktorý tiež znovu pomastíme.
Na papier roztrieme udusené jablká, potom rozotrieme makové cesto a n vrch dáme zvyšné piškótové cesto.
Pečieme asi 50 minút.
Po úplnom vychladnutí vyklopíme koláč a polejeme čokoládou.