Polievka šošovicová so zelerom
Kategória:
50 g šošovice, 100 g zeleru, 100 ml cibuľového vývaru, bobkový list, nové celé korenie, soľ, 1 ČL olivového oleja.
Polievka šošovicová so zelerom - príprava
Šošovicu preberieme, umyjeme a namočíme do studenej vody
na 12 hodín.
Vodu zlejeme, prilejeme čerstvú, osolíme, pridáme nové celé korenie a bobkový list.
Varíme do polomäkká a pridáme očistený, postrúhaný zeler, cibuľový vývar a varíme domäkka.
Na záver pridáme olivový olej.
Kategória:
50 g šošovice, 100 g zeleru, 100 ml cibuľového vývaru, bobkový list, nové celé korenie, soľ, 1 ČL olivového oleja.
Polievka šošovicová so zelerom - príprava
Šošovicu preberieme, umyjeme a namočíme do studenej vody
na 12 hodín.
Vodu zlejeme, prilejeme čerstvú, osolíme, pridáme nové celé korenie a bobkový list.
Varíme do polomäkká a pridáme očistený, postrúhaný zeler, cibuľový vývar a varíme domäkka.
Na záver pridáme olivový olej.
na 12 hodín.
Vodu zlejeme, prilejeme čerstvú, osolíme, pridáme nové celé korenie a bobkový list.
Varíme do polomäkká a pridáme očistený, postrúhaný zeler, cibuľový vývar a varíme domäkka.
Na záver pridáme olivový olej.