Plnené rezne v alobale
60 dkg bravčového stehna, 8 dkg šunky, 8 dkg tvrdého syra, 4 dkg anglickej slaniny, 1 štiplavá paprika - feferonka, 2 dkg cesnaku, soľ, korenie

Plnené rezne v alobale - príprava

    Mäso narežeme na rezne, naklepeme a okoreníme.
    Na každý rezeň dáme plátok šunky, syra a slaniny, preložíme na polovicu a spojíme so šparadlom.
    Vrch potrieme rozotreným cesnakom a uložíme na vymastený alobal a uložíme na suchý plech.
    Pečieme v rúre asi 40 minút.
    Môžeme pridať aj na plátky pokrájané zemiaky.
Top