Hydinové rezne so šťavou
Kategória:
600 g morčacích pŕs,
3 vajcia,
strúhanka,
olej
na šťavu: 2 dl vody,
2 lyžice plnotučnej horčice,
3 lyžice masla,
3 lyžice oleja,
2 lyžice masti, vegeta
Hydinové rezne so šťavou - príprava
Mäso pokrájame na rezne, osolíme a obalíme v strúhanke. Potom ich rozklepeme tak, aby sa strúhanka vklepala do mäsa.
Namočíme ich v rozšľahaných vajciach a vypražíme do ružova v rozpálenom oleji.
Šťavu pripravíme tak, že všetky prísady spolu pomiešame a rozvaríme.
Opražené rezne vložíme do pripravenej šťavy a 15 minút dusíme na miernom ohni.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
600 g morčacích pŕs,
3 vajcia,
strúhanka,
olej
na šťavu: 2 dl vody,
2 lyžice plnotučnej horčice,
3 lyžice masla,
3 lyžice oleja,
2 lyžice masti, vegeta
Hydinové rezne so šťavou - príprava
Mäso pokrájame na rezne, osolíme a obalíme v strúhanke. Potom ich rozklepeme tak, aby sa strúhanka vklepala do mäsa.
Namočíme ich v rozšľahaných vajciach a vypražíme do ružova v rozpálenom oleji.
Šťavu pripravíme tak, že všetky prísady spolu pomiešame a rozvaríme.
Opražené rezne vložíme do pripravenej šťavy a 15 minút dusíme na miernom ohni.
Namočíme ich v rozšľahaných vajciach a vypražíme do ružova v rozpálenom oleji.
Šťavu pripravíme tak, že všetky prísady spolu pomiešame a rozvaríme.
Opražené rezne vložíme do pripravenej šťavy a 15 minút dusíme na miernom ohni.