Kuracie prsia pokrájame na kocky.
Postupne pridávame lyžičku soli, cukor, čierne korenie, kari korenie, štipľavú papriku, olej, vajíčko, cesnak a na koniec kašu zo solamylu.
Hotovú zmes dáme do chladničky na 5 hodín.
Potom dáme na panvicu olej a pokrájanú cibuľu, ktorú speníme do zlatista.
Potom vložíme pripravenú zmes z chladničky, ktorú podusíme asi 10 minút.
Podávať môžeme spolu s ryžou a prílohou.
Kaša zo solamylu: 2 lyžičky solamylu zmiešame s 3 dl studenej vody.