Kurací rezeň
Kategória:
kuracie alebo morčacie rezne, 2 vajcia, 1 dcl mlieka, 10 dkg hladkej múky, 3 pečiva, 5 dkg tvrdého syra,
vegeta, 1,5 dcl oleja
Kurací rezeň - príprava
Rezne mierne naklepeme.
Poodkrajujeme tenko kôru zo žemlí a pokrájame na drobné rezančeky.
Dáme ich na plech a v rúre osušíme. Potom vyberieme, pridáme k nim na hrubšie postrúhaný tvrdý syr.
Z mlieka, vajec, múky a 3 lyžičkami vegety urobíme cestíčko.
Rezne opečieme z oboch strán zvyškom múky a potom obalíme
v cestíčku a nakoniec v žemli so syrom.
Na oleji opečieme z oboch strán dozlatista.
Kategória:
kuracie alebo morčacie rezne, 2 vajcia, 1 dcl mlieka, 10 dkg hladkej múky, 3 pečiva, 5 dkg tvrdého syra,
vegeta, 1,5 dcl oleja
Kurací rezeň - príprava
Rezne mierne naklepeme.
Poodkrajujeme tenko kôru zo žemlí a pokrájame na drobné rezančeky.
Dáme ich na plech a v rúre osušíme. Potom vyberieme, pridáme k nim na hrubšie postrúhaný tvrdý syr.
Z mlieka, vajec, múky a 3 lyžičkami vegety urobíme cestíčko.
Rezne opečieme z oboch strán zvyškom múky a potom obalíme
v cestíčku a nakoniec v žemli so syrom.
Na oleji opečieme z oboch strán dozlatista.
Poodkrajujeme tenko kôru zo žemlí a pokrájame na drobné rezančeky.
Dáme ich na plech a v rúre osušíme. Potom vyberieme, pridáme k nim na hrubšie postrúhaný tvrdý syr.
Z mlieka, vajec, múky a 3 lyžičkami vegety urobíme cestíčko.
Rezne opečieme z oboch strán zvyškom múky a potom obalíme
v cestíčku a nakoniec v žemli so syrom.
Na oleji opečieme z oboch strán dozlatista.