Banánové rezy
Kategória:
6 vajec ,
150 g kryštálového cukru ,
1 lyžica kakaa ,
150 g polohrubej múky,
0,5 balíčka kypriaceho prášku
KRÉM:
300 ml mlieka ,
3 lyžice polohrubej múky ,
250 g práškového cukru ,
250 g masla ,
1 vanilínový cukor,
NA OZDOBENIE:
marhuľový džem ,
3 banány ,
horká čokoláda
Banánové rezy - príprava
Bielky s kryštálovým cukrom vyšľaháme dopenista, postupne pridáme žĺtky, polohrubú múku preosiatu s kypriacim práškom a kakao.
Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a upečieme.
Ešte teplé cesto potrieme marhuľovým džemom a dáme vychladnúť.
Na vychladnuté cesto poukladáme kolieska banánov.
KRÉM: Z mlieka a polohrubej múky uvaríme hustú kašu, ktorú necháme za občasného premiešania vychladnúť.
Maslo vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom.
Do maslového základu postupne pridávame vychladnutú kašu, všetko dobre premiešame.
Krém opatrne natrieme na banánovú vrstvu.
Ozdobíme postrúhanou čokoládou alebo čokoládovou polevou.
Necháme v chlade stuhnúť.
Podobné recepty
Kategória:
6 vajec ,
150 g kryštálového cukru ,
1 lyžica kakaa ,
150 g polohrubej múky,
0,5 balíčka kypriaceho prášku
KRÉM:
300 ml mlieka ,
3 lyžice polohrubej múky ,
250 g práškového cukru ,
250 g masla ,
1 vanilínový cukor,
NA OZDOBENIE:
marhuľový džem ,
3 banány ,
horká čokoláda
Banánové rezy - príprava
Bielky s kryštálovým cukrom vyšľaháme dopenista, postupne pridáme žĺtky, polohrubú múku preosiatu s kypriacim práškom a kakao.
Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a upečieme.
Ešte teplé cesto potrieme marhuľovým džemom a dáme vychladnúť.
Na vychladnuté cesto poukladáme kolieska banánov.
KRÉM: Z mlieka a polohrubej múky uvaríme hustú kašu, ktorú necháme za občasného premiešania vychladnúť.
Maslo vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom.
Do maslového základu postupne pridávame vychladnutú kašu, všetko dobre premiešame.
Krém opatrne natrieme na banánovú vrstvu.
Ozdobíme postrúhanou čokoládou alebo čokoládovou polevou.
Necháme v chlade stuhnúť.
Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a upečieme.
Ešte teplé cesto potrieme marhuľovým džemom a dáme vychladnúť.
Na vychladnuté cesto poukladáme kolieska banánov.
KRÉM: Z mlieka a polohrubej múky uvaríme hustú kašu, ktorú necháme za občasného premiešania vychladnúť.
Maslo vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom.
Do maslového základu postupne pridávame vychladnutú kašu, všetko dobre premiešame.
Krém opatrne natrieme na banánovú vrstvu.
Ozdobíme postrúhanou čokoládou alebo čokoládovou polevou.
Necháme v chlade stuhnúť.