Vajíčkový závej
Kategória:
2 vajcia ,
120 g šunky alebo šunkovej salámy ,
130 g tvrdého syra ,
mleté čierne korenie ,
20 g masla alebo bravčovej masti na vymastenie misiek,
NA OZDOBU: 1 paradajka ,
1 kyslá uhorka ,
zelená petržlenová vňať
Počítané 1 vajce = 1 porcia
Vajíčkový závej - príprava
Dve menšie zapekacie misky dobre vymastíme tukom
a do každej rozbijeme 1 vajce.
Údeninu pokrájame nadrobno, syr nahrubo postrúhame, zmiešame a mierne okoreníme.
Zmesou doplna zasypeme vajce v miske.
Zapekacie misky vložíme do vodného kúpeľa a varíme asi 15 minút.
Počas varenia sa vajce zrazí a syr roztopí.
Misky vyklopíme na tanier a stuhnutú zmes ozdobíme pokrájanou kyslou uhorkou, paradajkou a petržlenovou vňaťou.
Môžete podávať aj v miske, podávame s pečivom alebo chlebom.
Kategória:
2 vajcia ,
120 g šunky alebo šunkovej salámy ,
130 g tvrdého syra ,
mleté čierne korenie ,
20 g masla alebo bravčovej masti na vymastenie misiek,
NA OZDOBU: 1 paradajka ,
1 kyslá uhorka ,
zelená petržlenová vňať
Počítané 1 vajce = 1 porcia
Vajíčkový závej - príprava
Dve menšie zapekacie misky dobre vymastíme tukom
a do každej rozbijeme 1 vajce.
Údeninu pokrájame nadrobno, syr nahrubo postrúhame, zmiešame a mierne okoreníme.
Zmesou doplna zasypeme vajce v miske.
Zapekacie misky vložíme do vodného kúpeľa a varíme asi 15 minút.
Počas varenia sa vajce zrazí a syr roztopí.
Misky vyklopíme na tanier a stuhnutú zmes ozdobíme pokrájanou kyslou uhorkou, paradajkou a petržlenovou vňaťou.
Môžete podávať aj v miske, podávame s pečivom alebo chlebom.
a do každej rozbijeme 1 vajce.
Údeninu pokrájame nadrobno, syr nahrubo postrúhame, zmiešame a mierne okoreníme.
Zmesou doplna zasypeme vajce v miske.
Zapekacie misky vložíme do vodného kúpeľa a varíme asi 15 minút.
Počas varenia sa vajce zrazí a syr roztopí.
Misky vyklopíme na tanier a stuhnutú zmes ozdobíme pokrájanou kyslou uhorkou, paradajkou a petržlenovou vňaťou.
Môžete podávať aj v miske, podávame s pečivom alebo chlebom.