Sójový paprikáš
Kategória: 
1 ½ kg zemiakov, 400 g sójových kociek, 4 veľké cibule, 4 čerstvé papriky, 4 rajčiny, 4 strúčiky cesnaku, kečup, červená mletá paprika sladká aj pálivá, vegeta, kari korenie, sušená majoránka, soľ, olej

Sójový paprikáš - príprava

    Na drobno nakrájanú cibuľu osmažíme na oleji, podlejeme pohárom vody. Pridáme oba druhy mletej papriky, kari korenie, kečup.
    Zovretou vodou zalejeme sójové kocky a necháme asi desať minút postáť. Potom pridáme do paprikášu, v ktorom sa už varia zemiaky a ostatná zelenina.
    Povaríme, pred dokončením pridáme nakrájaný cesnak a majoránku
Top