Údené mäso v lístkovom ceste
1 kg údeného bravčového karé, 2-3 strúčiky cesnaku , nové korenie (celé), čierne korenie (celé), 2-3 bobkové listy, 2 lyžice masla, 1 balíček lístkového cesta, 1 vajce

Údené mäso v lístkovom ceste - príprava

    Mäso uvaríme domäkka spolu s korením, bobkovým listom
    a cesnakom.
    Po vychladnutí ho vykostíme a položíme na rozvaľkané lístkové cesto.
    Mäso môžeme pokvapkať maslom a zabalíme ho do cesta.
    Potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme v rúre dozlatista.
    Podávame teplé so zemiakovou kašou alebo studené s čerstvým zeleninovým šalátom.
Top