Langoše
Kategória: 
vajce, 1/2 kg hladkej múky, 1 pohár mlieka, uvarené zemiaky, soľ, 1 hrsť cukru, olej, cesnak , 1 kocka kvasníc

Langoše - príprava

    Urobíme kvások z mlieka a cukru, vlejeme do múky, pridáme vajce, osolíme, zemiaky postrúhame a zamiesime cesto.
    Cesto dáme na 3/4 hodiny vykysnúť.
    Po vykysnutí v ruke tvarujeme langoše /ruky namočit do oleja aby sa cesto nelepilo/, vysmážame na oleji.
    Potrieme roztlačeným cesnakom a osolíme.
    Dobrú chuť!
Top