Cesto rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika.
Na polovicu plochy nasypeme jablká nakrájané na kocky, posypeme orechami, hrozienkami, cukrom, škoricou a polejeme medom. Zmes prekryjeme druhou polovicou cesta, okraje zatočíme a zatlačíme vidličkou. Na povrchu narežeme pásiky a dáme piecť na približne 25 minút do rúry vopred predhriatej na 200 stupňov.
Hotový horúci koláč potrieme džemom a práškovým cukrom s amarettom.