MORČACIA ROLÁDA V LÍSTKOVOM CESTE
Kategória:
250 g morčacích pŕs, 1 balíček lístkového cesta, 4 plátky ementálu, 8 plátkov šunky, 125 g mozzarelly, 1 vajce, maslo, soľ, korenie
MORČACIA ROLÁDA V LÍSTKOVOM CESTE - príprava
Mäso naklepeme cez mikroténový sáčok, osolíme a okoreníme. Na jednotlivé plátky mäsa kladieme najprv ementál, šunku a potom plátky mozzarelly, ktorú sme si vopred nakrájali
na 1 cm silné plátky.
Mäso zvinieme tak, aby mozzarella bola uprostred.
Lístkové cesto rozvaľkáme a do prostriedku umiestnime roládu z morky.
Povrch lístkového cesta potrieme vajcom.
Plech potrieme olejom a pečieme 25 minút v rozohriatej rúre.
Vytlačiť
Kategória:
250 g morčacích pŕs, 1 balíček lístkového cesta, 4 plátky ementálu, 8 plátkov šunky, 125 g mozzarelly, 1 vajce, maslo, soľ, korenie
MORČACIA ROLÁDA V LÍSTKOVOM CESTE - príprava
Mäso naklepeme cez mikroténový sáčok, osolíme a okoreníme. Na jednotlivé plátky mäsa kladieme najprv ementál, šunku a potom plátky mozzarelly, ktorú sme si vopred nakrájali
na 1 cm silné plátky.
Mäso zvinieme tak, aby mozzarella bola uprostred.
Lístkové cesto rozvaľkáme a do prostriedku umiestnime roládu z morky.
Povrch lístkového cesta potrieme vajcom.
Plech potrieme olejom a pečieme 25 minút v rozohriatej rúre.
na 1 cm silné plátky.
Mäso zvinieme tak, aby mozzarella bola uprostred.
Lístkové cesto rozvaľkáme a do prostriedku umiestnime roládu z morky.
Povrch lístkového cesta potrieme vajcom.
Plech potrieme olejom a pečieme 25 minút v rozohriatej rúre.