KURČA S ARAŠIDMI
Kategória: 
4 kuracie stehná bez kože, 100 ml múky, 2 vajcia, 2 lyžice vody, 1 lyžičky kayenského korenia, 200 ml najemno nasekaných arašidov.

KURČA S ARAŠIDMI - príprava

    Rúru predhrejeme na 180o C.
    Pekáč vymastíme olivovým olejom.
    V mise zmiešame s vodou a kayenským korením.
    Mäso obalíme najprv v múke, potom vo vaječnej zmesi
    a nakoniec v arašidoch.
    Potom uložíme mäso na pekáč, rovnými plochami nadol
    a necháme ho piecť asi 45 minút, bez obracania.
Top