KURČA NA POĽOVNÍCKY SPÔSOB
Kategória: 
1000 g kurčaťa, soľ, 80 g oleja, 100 g cibule, 120 g šampiňónov, bobkový list, tymián, 2 dl bieleho vína

KURČA NA POĽOVNÍCKY SPÔSOB - príprava

    Očistené a umyté kurča osolíme a opečieme na rozpálenom oleji.
    Vyberieme, do oleja vložíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, bobkový list, potlčený tymián a nakoniec vložíme kurča.
    Spolu dáme do rúry podusiť a prilejeme víno.
    Podávame s ryžou.
Top