KURACIE STEHNÁ NA ORIENTÁLNY SPÔSOB
Kategória: 
Kuracie stehná, karí korenie, vegeta, čierne korenie, maizena, soľ, sladká smotana slepačí vývar, olej, hladká múka

KURACIE STEHNÁ NA ORIENTÁLNY SPÔSOB - príprava

    Kuracie stehná zbavíme kože, osolíme, obalíme v hladkej múke.
    Na panvicu dáme olej, pridáme doňho lyžičku karí korenia, ihneď vložíme stehná a opekáme z oboch strán, ešte raz otočíme, posypeme vegetou a podlejeme vývarom.
    Zakryjeme a dusíme 30 minút.
    Potom pridáme zálievku a necháme zovrieť.

    Zálievka: 1 dcl smotany, lyžička maizeny, trochu korenia, soľ.
    Všetko spolu rozhabarkujeme
Top