vykostené kura (alebo kuracie prsia), 2 lyžice medu, 250 g kukurice, 250 g hrášku, sójová omáčka, 1 stredne veľká hlávka kapusty, olej (tento recept je bez pridania soli)
KURČA S MEDOM - príprava
Kurča nakrájame na rezance.
Zohrejeme olej, pridáme med a miešame, aby veľmi neskaramelizoval.
Keď je spenený, pridáme kura a podusíme asi 15 minút.
Podľa potreby podlievame vodou.
Pridáme kukuricu, hrášok, asi 2 lyžice sójovej omáčky
a znovu podusíme.
Nakoniec pridáme nakrájanú kapustu, premiešame, po chvíľke dusenia odstavíme z ohňa a necháme dôjsť prikryté asi polhodiny.