Kuracie prsia s brusnicovou omáčkou
Kategória: 
712 KJ - Plátok kuracích pŕs, 1 menšia cibuľa, strúčik cesnaku, 1 ČL slnečnicového oleja, malá šálka brusníc, šťava z čerstvého citróna, bazalka, soľ, čierne mleté korenie, 1 PL worčesterovej omáčky.

Kuracie prsia s brusnicovou omáčkou - príprava

    Kuracie prsia umyjeme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme,
    pokvapkáme olejom a potrieme prelisovaným cesnakom.
    Na drobno pokrájanej cibuľke krátko orestujeme kuracie prsia, podlejeme vriacou vodou, pridáme worčesterovú omáčku a dusíme do mäkka.
    Tesne pred koncom pridáme umyté, odstopkované brusnice, posekanú bazalku a krátko povaríme.
    Podávame pokvapkané citrónovou šťavou.

Vaše názory

(5/5)
Top