Kurča na čínsky spôsob
Kategória:
* 1 vykostené kurča alebo kuracie prsia,
* olej,
* 2 lyžice medu,
* soľ,
* 1 lyžičku karí korenia,
* 2 lyžice sójovej omáčky,
* 10 dkg sterilizovaného hrášku,
* 10 dkg sterilizovanej kukurice,
* polovičku hlávkovej kapusty (menšej),
* 1 stredne veľkú cibuľu
Kurča na čínsky spôsob - príprava
Kurča alebo kuracie prsia nakrájame na tenké pásiky.
V panvici rozpálime olej, pridáme med a necháme skaramelizovať.
Pridáme kurča nakrájané na pásiky a prudko opečieme. pridáme soľ, karí korenie, sójovú omáčku a opekáme ďalej
20 minút.
Potom pridáme kukuricu, hrášok a kapustu a dusíme, kým nezmäknú.
Nakoniec dáme navrch na kolieska nakrájanú cibuľu.
Podávame s ryžou.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
* 1 vykostené kurča alebo kuracie prsia,
* olej,
* 2 lyžice medu,
* soľ,
* 1 lyžičku karí korenia,
* 2 lyžice sójovej omáčky,
* 10 dkg sterilizovaného hrášku,
* 10 dkg sterilizovanej kukurice,
* polovičku hlávkovej kapusty (menšej),
* 1 stredne veľkú cibuľu
Kurča na čínsky spôsob - príprava
Kurča alebo kuracie prsia nakrájame na tenké pásiky.
V panvici rozpálime olej, pridáme med a necháme skaramelizovať.
Pridáme kurča nakrájané na pásiky a prudko opečieme. pridáme soľ, karí korenie, sójovú omáčku a opekáme ďalej
20 minút.
Potom pridáme kukuricu, hrášok a kapustu a dusíme, kým nezmäknú.
Nakoniec dáme navrch na kolieska nakrájanú cibuľu.
Podávame s ryžou.
V panvici rozpálime olej, pridáme med a necháme skaramelizovať.
Pridáme kurča nakrájané na pásiky a prudko opečieme. pridáme soľ, karí korenie, sójovú omáčku a opekáme ďalej
20 minút.
Potom pridáme kukuricu, hrášok a kapustu a dusíme, kým nezmäknú.
Nakoniec dáme navrch na kolieska nakrájanú cibuľu.
Podávame s ryžou.