Brokolicovo karfiolové duo
Kategória: 
1 brokolicu, 1 karfiol, 2 biele jogurty, zeleninovú koreniacu zmes, korenie karí, 1 lyžicu sójovej omáčky, 100 g strúhaného syra, maslo na vymastenie pekáča, lyžicu strúhanky.

Brokolicovo karfiolové duo - príprava

    Brokolicu sparíme, karfiol uvaríme do mäkka.
    Karfiol i brokolicu rozoberieme na ružičky.
    Pekáč vymastíme a vysypeme strúhankou.
    Striedavo ukladáme vrstvy karfiolu a brokolice.
    Každú vrstvu posypeme zeleninovou koreniacou zmesou.
    Jogurt zmiešame so sójovou omáčkou a korením karí
    a zalejeme ním zeleninu.
    Pečieme asi 20 minút.
    Pred dokončením posypeme strúhaným syrom a krátko dopečieme.
Top