Hliva zapečená so zemiakmi
Kategória: 
80 g masla, 1 malá cibuľa, 250 g hlivy, mletá rasca, korenie, soľ, 100 g slaniny, 3 - 4 varené zemiaky, 2 vajcia.

Hliva zapečená so zemiakmi - príprava

    Na polovici masla speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájanú hlivu, rascu, korenie
    a podusíme.
    Keď je hliva mäkká, primiešame na kocky pokrájanú slaninu, zemiaky, osolíme a zľahka premiešame.
    Pekáč vymažeme druhou časťou masla, vložíme pripravenú zmes, zalejeme osolenými rozšľahanými vajciami a dáme zapiecť do rúry.
    Podávame so zeleninovým šalátom
Top