Hlivový guláš so zeleninovou paprikou
Kategória:
400 g čerstvých hlív, 40 tuku, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, hydinový vývar, 200 g zeleninovej papriky, 200 g rajčiakov.
Hlivový guláš so zeleninovou paprikou - príprava
Hlivy očistíme, nakrájame na plátky.
Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na rezance.
Rajčiaky umyjeme a narežeme na osminky.
Na rozohriatom tuku speníme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu.
Do opraženej cibule pridáme nakrájané hlivy, zeleninovú papriku a osminky paradajok.
Všetko osolíme, poprášime mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou, podlejeme hydinovým vývarom a dusíme do mäkka.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
400 g čerstvých hlív, 40 tuku, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, hydinový vývar, 200 g zeleninovej papriky, 200 g rajčiakov.
Hlivový guláš so zeleninovou paprikou - príprava
Hlivy očistíme, nakrájame na plátky.
Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na rezance.
Rajčiaky umyjeme a narežeme na osminky.
Na rozohriatom tuku speníme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu.
Do opraženej cibule pridáme nakrájané hlivy, zeleninovú papriku a osminky paradajok.
Všetko osolíme, poprášime mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou, podlejeme hydinovým vývarom a dusíme do mäkka.
Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na rezance.
Rajčiaky umyjeme a narežeme na osminky.
Na rozohriatom tuku speníme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu.
Do opraženej cibule pridáme nakrájané hlivy, zeleninovú papriku a osminky paradajok.
Všetko osolíme, poprášime mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou, podlejeme hydinovým vývarom a dusíme do mäkka.