Zapekaná zemiaková kapusta
Kategória:
0,5 kg zemiakov, 0,5 hlávkovej kapusty, 100 g údenej slaniny, 2 cibule, mleté čierne korenie, 1 lyžičku octu, 1 lyžičku cukru, soľ, 2 dl kyslej smotany.
Zapekaná zemiaková kapusta - príprava
Pokrájanú kapustu chvíľu dusíme s korením, octom, cukrom a soľou.
Keď zmäkne, tak ju odstavíme.
Na pekáč dáme vrstvu zemiakov pokrájaných na kolieska (nemusia byť ošúpané).
Na zemiaky navrstvíme kapusty, posypeme vyškvarenou, na kocky pokrájanou slaninou, opäť dáme vrstvu zemiakov a kapusty.
Zalejeme smotanou a dáme na 40 minút zapiecť do vyhriatej rúry.
Podobné recepty
Kategória:
0,5 kg zemiakov, 0,5 hlávkovej kapusty, 100 g údenej slaniny, 2 cibule, mleté čierne korenie, 1 lyžičku octu, 1 lyžičku cukru, soľ, 2 dl kyslej smotany.
Zapekaná zemiaková kapusta - príprava
Pokrájanú kapustu chvíľu dusíme s korením, octom, cukrom a soľou.
Keď zmäkne, tak ju odstavíme.
Na pekáč dáme vrstvu zemiakov pokrájaných na kolieska (nemusia byť ošúpané).
Na zemiaky navrstvíme kapusty, posypeme vyškvarenou, na kocky pokrájanou slaninou, opäť dáme vrstvu zemiakov a kapusty.
Zalejeme smotanou a dáme na 40 minút zapiecť do vyhriatej rúry.
Keď zmäkne, tak ju odstavíme.
Na pekáč dáme vrstvu zemiakov pokrájaných na kolieska (nemusia byť ošúpané).
Na zemiaky navrstvíme kapusty, posypeme vyškvarenou, na kocky pokrájanou slaninou, opäť dáme vrstvu zemiakov a kapusty.
Zalejeme smotanou a dáme na 40 minút zapiecť do vyhriatej rúry.