Obložené kurča
Kategória: 
kuracie pečienky, kuracie prsia, sójová omáčka, kečup, cibuľa, grilovacie korenie, miešaná zelenina (podľa chuti a ponuky)

Obložené kurča - príprava

    Osmažíme cibuľu na jemne maslom potretej panvici.
    Pridáme pečienku, ktorú takto orestujeme.
    Potom pridáme trochu kečupu a trochu sójovej omáčky. Premiešame, prikryjeme a ešte trochu podusíme.
    Týmto máme plnku hotovú.
    Medzitým sme na vode podusili zeleninu.
    Kým nám plnka vychladne pripravíme si kuracie kapsičky:
    Kuracie prsia nožom zboku jemne narežeme.
    Po naplnení plnkou ich uzavrieme ihlou.
    ALEBO : Kuracie prsia zľahka rozklepeme.
    Po naplnení plnkou ich stačí iba zakrútiť, ale tiež ich môžeme uzavrieť ihlou.
    Naplnené kapsy uložíme na panvicu a podusíme.
    Podávame s podusenou zeleninou prípadne so zemiakmi.
Top