V miske zmiešame med a sójovú omáčku.
Lupienky a semienka rozdrtíme na jemno.
(Doporučujem previesť tento úkon rukami a semienka mať v silnom rozmrazovacím sáčku.)
Kuracie stehienka obalíme v medové zmesi.
Vždy po jednom vložíme do sáčku s lupienkami,
potrieme a lupienky zatlačíme do stehienok.
Trúbu predhrejeme na 180°C.
Pečieme okolo 40 minút.