Arabské kurča
Kategória: 
300 g kuracích pŕs, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 1 polievková lyžica horčice, 1 téglik kyslej smotany, oregano alebo bazalka , soľ

Arabské kurča - príprava

    Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľku do zlatista.
    Pridáme kuracie prsia pokrájané na rezance alebo drobné kocky a na kúsočky nasekané 2 strúčiky cesnaku.
    Dochutíme soľou, horčicou a zalejeme kyslou smotanou. Posypeme oreganom alebo bazalkou a znovu opražíme.
    Na záver pridáme zvyšné dva nasekané surové strúčiky cesnaku.
    Podávame s ryžou, opečeným pečivom, alebo bielym chlebom.

Vaše názory

(5/5)
Top