Kurča na karí
Kategória:
3-4 ks kuracích pŕs pokrájaných na kocky,
3 PL olivového oleja,
1 vrecúško karí korenia (25 g),
1 KL chili korenia (nemusí byť),
1 KL octu,
1 veľká cibuľa posekaná na drobno,
1 malá plechovka drvených rajčín,
150 ml vody
Kurča na karí - príprava
Zmiešame karí a ocot a po troške pridávame vodu, až kým nevznikne jemná pasta.
Cibuľu osmažíme dozlatista na olivovom oleji.
Pridáme karí pastu a stáleho miešania minútu ovaríme. Vložíme kúsky kurčaťa, miešame asi 2 minúty a pridáme paradajky a vodu.
Dobre premiešame a necháme variť.
Varíme asi 30 minút prikryté na slabom plameni.
Podávame s ryžou.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
3-4 ks kuracích pŕs pokrájaných na kocky,
3 PL olivového oleja,
1 vrecúško karí korenia (25 g),
1 KL chili korenia (nemusí byť),
1 KL octu,
1 veľká cibuľa posekaná na drobno,
1 malá plechovka drvených rajčín,
150 ml vody
Kurča na karí - príprava
Zmiešame karí a ocot a po troške pridávame vodu, až kým nevznikne jemná pasta.
Cibuľu osmažíme dozlatista na olivovom oleji.
Pridáme karí pastu a stáleho miešania minútu ovaríme. Vložíme kúsky kurčaťa, miešame asi 2 minúty a pridáme paradajky a vodu.
Dobre premiešame a necháme variť.
Varíme asi 30 minút prikryté na slabom plameni.
Podávame s ryžou.
Cibuľu osmažíme dozlatista na olivovom oleji.
Pridáme karí pastu a stáleho miešania minútu ovaríme. Vložíme kúsky kurčaťa, miešame asi 2 minúty a pridáme paradajky a vodu.
Dobre premiešame a necháme variť.
Varíme asi 30 minút prikryté na slabom plameni.
Podávame s ryžou.